В ежедневном рационе присутствие овощей является необходимым условием правильного сбалансированного питания. Для многих наиболее приемлемым способом заготовки овощей на зиму... (Читать полностью)
Блюда из грибов получаются очень ароматными, вкусными и питательными. Чтобы радовать себя замечательными блюдами всю зиму нужно правильно их хранить.... (Читать полностью)
В настоящее время шампиньоны уже не являются для нас экзотическим видом грибов. Приобрести их можно в любом виде (маринованные, жареные,... (Читать полностью)
Современные хозяйки научились готовить замечательные вкусные и полезные блюда, экономя при этом свое время и свои силы. Теперь они могут... (Читать полностью)
Замораживать по правилам Правила заморозки, регулирующие технологию работы с любыми заготовками, настроены однозначно: замораживать можно лишь свежие и чистые продукты.... (Читать полностью)
Замороженный виноград: идеальны европейские сорта Простой и неприхотливый способ сохранить виноград практически на всю зиму – заморозить его. Можно ли... (Читать полностью)
Укроп обладает не только высоким содержанием эфирных масел, которые и придают ему стойкий аромат, но и богат витаминами С, Р,... (Читать полностью)
Заморозка, безусловно, является наилучшим способом хранения замечательных даров лета, чтобы они не потеряли при этом свои витаминные ценности. К тому... (Читать полностью)
Многих хозяек интересует можно ли замораживать тыкву. Овощи хранить можно по-разному. Некоторые виды овощей могут долгое время храниться в естественном... (Читать полностью)
Самым популярным и легким способом хранения овощей и фруктов зимой является их заморозка. Многих хозяек интересует все ли овощи можно... (Читать полностью)