Чем полезна цветочная пыльца?
Пыльца – мужские половые клетки цветов. В солнечные теплые дни вокруг цветковых растений привычно видеть большое количество пчел. На лапках пчел присутствуют комочки пыльцы. Именно в поисках ее насекомые и кружат вокруг растения.
В состав пыльцы входит больше 250 веществ. Это и аминокислоты, и белки, и жиры, и ферменты, и фитогормоны, а также множество витаминов и микроэлементов.
По общему содержанию полезных веществ пыльца намного полезнее меда. В её составе 7 -30% протеинов, до 13% аминокислот (что в 5, а то и в 7 раз больше, чем богатейших ими продуктах).
Цветочная пыльца – это комплекс аминокислот, позволяющий восполнять недостатки питания и обеспечивающий высокий уровень регенерации тканевых белков. Особенно это хорошо для людей старшего возраста.
В состав цветочной пыльцы входят различные природные углеводы. Они, в сочетании с обширным набором минеральных веществ, являются оптимальными продуктами, которые могут дать организму необходимый энергетический материал.
Поскольку минеральные вещества взаимодействуют с ферментами, витаминами, гормонами, то они играют огромную биологическую роль: оказывают влияние на нервную систему, тканевое дыхание, кровообращение, обмен, размножение, рост, принимают участие в синтезе ферментов и гормонов.
Пыльца в своем составе содержит ряд витаминов группы В, которые оказывают имунностимулирующее действие на организм человека в целом. Также содержит витамины группы Р (рутин), укрепляющие стенки сосудов. Благодаря нему возможно избавление от синяков для тех, кто склонен к их появлению. Вместе с тем, рутин повышает стойкость к инфекциям.
Кроме всего этого, пыльца, способна выводить лишний холестерин, что укрепляет сосуды и улучшает состав крови. Это полезно для людей, страдающими сердечнососудистыми заболеваниями.
Пантотеновая кислота, содержащаяся в пыльце, стимулирует предотвращение возникновения депрессий.
Пыльца полезна женщинам на ранних сроках беременности, так как в своем составе имеет фолиевую кислоту, важную для формирования нервной системы плода.
Полезна пыльца и мужчинам. В ней содержится большое количество цинка, усиливающего образование спермы. Употребление ее увеличивает потенцию и даже улучшает качество спермы. Это свойство особенно полезно мужчинам со сниженной подвижностью сперматозоидов.
Являясь очень полезным продуктом, пыльца, имеет и свои недостатки, так что не стоит употреблять с её чрезмерным употреблением. Главным недостатком является возможное возникновение аллергической реакции. Будьте внимательны!
