Все о пользе вишни
О вишне говорят: “сколько ягод на дереве, столько и полезных свойств”. И это правда. Но чем полезна вишня?
Москва вишневая
Еще доктор Сифиниус, живший в третьем веке до нашей эры, упоминает об этой ягоде как об исключительно целебной. Во времена Юрия Долгорукова из плодовых деревьев около Москвы росла только вишня. В наше время уже нет необходимости описывать, как и где растет эта ягода, только что для жителей Крайнего Севера. Вишня есть везде, где только можно. Ежегодный мировой урожай плодов составляет свыше 2 миллиона тонн.
В каждой ягоде – наслаждение и польза
В зависимости от сорта, плоды вишни красного или темно-красного цвета обладают ароматным кисло-сладки вкусом. В мякоти вишни содержатся следующие полезные вещества:
- минералы и микроэлементы (железо, кальций, фосфор, магний, калий, медь),
- органические кислоты (салициловая, яблочная, лимонная, янтарная, фолиевая),
- пектины,
- сахара,
- дубильные, азотистые и красящие вещества,
- антоцианы,
- витамины А, С, РР.
Косточки содержат:
- жирное и эфирное масла,
- гликозид амигдалин.
Кора дерева богата дубильными веществами, кумарином, амигдалином.
В аптеку можно не ходить!
Только осталось руку протянуть и сорвать эти чудодейственные плоды. Приведем далеко не полный перечень полезных свойств, которыми обладает вишня, и заболевания, при которых применяется:
- Обволакивающее (высохший сок вишневого дерева): заболевания ЖКТ.
- Гомогенизирующее: анемия. Кровоостанавливающее: обильные кровотечения у женщин.
- Нормализация свертываемости крови: сердечно-сосудистые заболевания.
- Кровоостанавливающее (измельченные зеленые листья ил отвар из них): носовые кровотечения, раны.
- Отхаркивающее (вишневый сок): бронхит, трахеит.
- Жаропонижающее (вишневый сок): простудные заболевания.
- Прохладительное (вишневый экстракт): пневмония.
- Противопоносное(отвар из молодых веток, отвар из плодоножек): атония кишечника, понос.
- Противоязвенное (корни вишни): язвы органов ЖКТ.
- Антисептическое (мякоть и сок): заболевания, вызванные стафилококком и стрептококком, дизентерия.
- Суставное (сок с молоком): артрит.
- Противоревматическое: ревматизм.
- Мочегонное (отвар из плодоножек): подагра, водянка, мочекаменная болезнь, мочекислый диатез, гипертония, понос.
- Слабительное (ягоды): запоры.
- Профилактическое: сердечно-сосудистые заболевания.
- Седативное (вишневый сок): эпилепсия, психические заболевания.
- Косметическое (вишневый сок): жирная и пористая кожа, жирные волосы.
