Как часто можно пить чай и как пить его правильно
Чай — напиток, любимый многими. Привлекают в чае и его демократичная цена, и разнообразие вкусов, и то, что он может как согревать, так и отлично утолять жажду. Мы пьем чай на завтрак и в обед, чашка чая сопровождает деловые переговоры, за чайным столом собираются даже дети в школе. Поскольку это напиток, содержащий вещество кофеин, то актуальным становится вопрос, как часто можно пить чай, чтобы получить от него пользу, а не вред.
Конечно, многое зависит от климата и местных традиций. В среднеазиатских странах пьют чай в количестве более десяти, а то и пятнадцати стаканов в сутки (ведь погода там обычно жаркая). Ну, а что касается жителей России, то допустимая дневная норма будет составлять 4-5 стаканов в день. Если пересчитать это количество на сухую заварку, мы получим около 10 граммов (при условии, если чай не слишком крепок). Согласитесь, что редко кто из нас превышает это количество.
Однако такая рекомендация касается только взрослых и здоровых людей. В некоторых случаях потребление кофеина (а, значит, и чая) нужно ограничить: это гипертония, повышенное внутриглазное давлениесердечно-сосудистые заболевания, болезни нервной системы. Как часто рекомендуется пить чай в этом случае, точно вам ответит только врач, но наверняка это не больше 2-3 чашек в день. Не стоит часто давать чай детям.
Чай бывает разный: черный, белый, красный…
Содержание кофеина разнится в зависимости от сорта и вида чая. Общеизвестно, что в зеленом чае этого вещества содержится меньше, а вот черный чай по количеству кофеина…обгоняет кофе. Снижает действие кофеина и добавление в напиток молока, поэтому чай с молоком дают и дошкольникам. Вредно заваривать чересчур крепкий чай, таким образом как раз и можно превысить рекомендуемую норму, вызвав у себя отравление кофеином. Его симптомы проявляются в бессонице, головокружении, возникающей одышке и учащении пульса, ознобе, частом мочеиспускании. Чтобы уменьшить количество кофеина в чае, вы можете просто промыть его перед завариванием в теплой воде.
Так же, как и кофе, чай крайне нежелательно совмещать с сигаретой. Вредно пить его и на ночь, тем более сознательно применяя в качестве средства, отгоняющего сон (хотя все мы понимаем, что изредка такое бывает).
Особого разговора заслуживают травяные чаи, которые правильнее было бы назвать настоями трав. Казалось бы, в них никакого вредного кофеина не содержится, такой напиток дают даже младенцам. Однако и здесь нужно знать меру: лекарственные растения, из которых делается напиток, являются источниками множества биологически активных веществ. Поэтому травяной чай также нужно пить в количестве не больше 4 стаканов за сутки.
