Как чистить гранат без потерь

Как чистить гранатКак известно, гранат является очень полезным фруктом, который содержит в себе множество витаминов и аминокислот, половину из которых содержится только в мясе (вариант получения полезных веществ для вегетарианцев). Также следует обратить внимание на то, что гранат полезен абсолютно весь, начиная от корней дерева и заканчивая его сочными плодами. Однако многие из нас останавливают себя при покупке данного фрукта, поскольку не знают, как чистить гранат, а точнее то, как его почистить так, чтоб не забрызгать соком половину дома.

Однако существует множество способов как легко очистить гранат. Далее рассмотрим несколько советов мастеров этого дела.

Способ №1

Наиболее популярным и очень эффективным способом очистки граната является следующий:

Нам понадобится: гранат, нож, фартук, столовая ложка, глубокая тарелка.

Сначала моем сам гранат и надеваем фартук (на всякий случай). Затем аккуратно срезаем верхушку (там, где хвостик) плода таким образом, чтоб были видны его прожилки. Далее берем нож и с его помощью делаем несколько надрезов по всей поверхности. Переворачиваем гранат срезанной частью вниз. На следующем этапе производим постукивания по фрукту при помощи столовой ложки (данную процедуру проводить над тарелкой). В итоге все зерна из граната упадут в тарелку. Далее остается только съесть содержимое тарелкиJ При этом стоит заметить, что нет необходимости отдельно очищать плод от кожуры.

Способ №2

Еще один способ того, как быстро очистить гранат заключается в следующем:

Нам понадобится: гранат, нож, емкость с водой, дуршлаг.

В начале процесса очистки (после мытья) срезаем верхушку граната и делаем надрезы аналогично предыдущему способу. Затем отправляем его в миску с водой, где и будем отделять зерна плода от кожуры. При этом, зерна будут опускаться на дно емкости, а его кожура и сердцевины всплывать на поверхность. После окончания данной процедуры необходимо удалить плавающие части граната, а остальное процедить при помощи дуршлага, в котором и останутся желанные зерна.

Данный способ эффективен тем, что позволяет избежать разбрызгивание сока.

Способ №3

Еще один лайфхак состоит в следующем:

Нам понадобится: гранат, нож, молоток, миска, пельменница и ее форма.

Моем гранат и разрезаем его пополам. Затем сверху на миску кладем пельменницу, далее половину граната и наконец силиконовую форму. Выбиваем зерна при помощи нескольких несильных ударов молотка. Силиконовая форма помогает предотвратить попадания капель сока на поверхность стола.

Способ №4

Нестандартным ответом на вопрос о том, как правильно почистить гранат может стать следующий способ.

Нам понадобится: гранат, нож, миска.

Моем гранат. Далее срезаем обе верхушки. После этого делаем надрезы в виде диагоналей по всей поверхности плода (от одного конца к другому). Затем нужно взять гранат в руки и перекрутить его таким образом, чтоб получить кожуру в виде ленты. В конечном итоге зерна окажутся в миске. Стоить заметить, что недостатком данного способа является то, что он может повлечь за собой значительно количество брызгав гранатового сока.

Также большое внимание необходимо обращать на плод во время его покупки. Напомним, что гранат должен быть блестящим, без повреждений, довольно тяжелым. Хвостик плода должен иметь коричневатый цвет. Такие плоды более сладкие и их намного легче очистить от кожуры.

Приятного аппетита!

Нравится
Нравится


Оставьте ответ