Как очистить сковороду от нагара и засохшего жира

Такая кухонная утварь, как сковорода есть у многих хозяюшек, причем не одна. Они бывают разные по назначению (мелкие блинные, средние для жарки, глубокие по типу сотейников для тушения) и по материалу изготовления (стальные, чугунные, керамические, тефлоновые, алюминиевые и др.). За каждой сковородой нужен свой индивидуальный уход. Обязательно выясним, как очистить сковороду от нагара в домашних условиях инновационными и народными средствами.

Сковорода из чугуна

Как очистить сковороду от нагараЕсть один действенный метод, как очистить чугунную сковороду, если вы сразу ее не отмыли и на стенках остался засохший жир. Очистить чугунную сковороду от нагара возможно следующим образом: залить подгоревшее дно посуды уксусом с добавлением пары столовых ложек крупной соли. Поставить посудину на огонь и когда жидкость только начнет закипать, всыпать в нее 3-4 ст.л. натрия двууглекислого и убавить огонь на средний режим. После нескольких минут кипения, тщательно вымыть и сполоснуть посуду. При необходимости — повторить процедуру до полного очищения.

Сковорода с антипригарным покрытием

Как очистить тефлоновую сковороду от нагара, ведь антипригарное покрытие не выносит сильного трения и химических средств? Уникальное покрытие не дает пище, даже пригоревшей, пристать ко дну, поэтому еще теплую посуду нужно протереть мягкой влажной губкой. Если сразу что-то не отмылось, просто замочите на некоторое время тефлоновую сковороду в теплой воде, а затем еще раз промойте. Никогда не чистите посуду с антипригарным покрытием абразивными средствами и грубыми материалами.

Сковорода из алюминия

Давайте выясним, как очистить алюминиевую сковороду, ведь она считается самой трудноочищаемой из всех типов. Такая посуда не терпит воздействия различных химических средств и сильных механических трений. Очистить пригоревшую сковороду из такого сплава сможет кухонная сода. Смочите дно посуды водой, насыпьте щедрый слой пищевой соды и оставьте на некоторое время (от 15 мин до часа), затем промойте.

Сковорода с керамическим покрытием

Чистить сковороду от нагара можно с использованием жидких средств для мытья посуды. Эффективно очищает сковородки с керамическим покрытием меламиновая губка. Темные пятна поможет отмыть спиртовой раствор.

Сковорода из нержавеющей стали

Очистить сковородку от нагара можно с применением соли. Просто засыпьте пригоревшее дно посуды из нержавеющей стали крупной солью, а спустя час — другой, промойте. Еще одно эффективное средство от очистки гари – уголь. Измельчите несколько таблеток активированного угля и засыпьте пригоревшие участки дна, налейте немного воды, через четверть часа вымойте сковороду.

И еще несколько советов, как очистить сковороду от гари:

  • очистить старую сковороду внутри от жира можно. прокипятив в ней несколько минут мыльный раствор, приготовленный из стружки хозяйственного мыла и воды. Этот способ поможет избавится от нагара и снаружи посуды, если погрузить ее полностью в большую тару и прокипятить в мыльном растворе;
  • избавится от жирного налета поможет раствор уксуса. Просто залейте посуду водой, добавьте в воду уксус и немного прокипятите. Вместо уксуса можно взять лимонную кислоту;
  • как очистить сковородку снаружи? Погрузите ее в воду с добавлением клея силикатного и соды (пропорции: на 5л воды – около 40 гр. клея и 100 гр. соды). Поставьте емкость с жидкостью и погруженной в ней посудой на огонь и прокипятите несколько минут (около 10-15). Затем тщательно промойте всю поверхность сковороды. Этот способ отлично подходит для стальных сковородок;
  • еще неплохо помогут отмыть нагар со сковороды покупные средства, их в продаже огромное количество для посуды различных сплавов и типов.

Перед первым применением сковороды надо прочитать инструкция по ее использованию и уходу за ней, особенно, если посуда с антипригарным или керамическим покрытием. В чугунных сковородах перед первым применением надо прокалить немного масла для образования защитного слоя, в керамических — поваренную соль.

Ухаживать за посудой надо своевременно, отмывать – по мере загрязнения, не дожидаясь высыхания пригоревшего слоя. Если вам понадобится, примените наши советы для мытья посуды и ваша посуда будет объектом чистоты и зависти подруг.

Нравится
Нравится


Оставьте ответ