Как правильно смешивать мартини с соком?

Бренд «Мартини», завоевавший заслуженную популярность у ценителей вин во всем мире, насчитывает уже почти триста лет своей истории. Этот вид вина представляет собой вермут – крепленый напиток, настоянный на смеси лечебных трав, таких как мята, тысячелистник, полынь, зверобой, бессмертник, ромашка, мелисса. В мартини присутствуют также специи, придающие его вкусу незабываемую теплоту, а в некоторых подвидах – цитрусовые и другие фрукты.

Как пить мартини с сокомПоскольку мартини принадлежит к тем спиртным напиткам, которые пьются скорее по особым случаям, то вполне логично, что существуют традиции употребления этого вермута. Многие хотели бы узнать, как пить мартини с соком, поскольку именно такой способ очень распространен. Здесь прежде всего стоит оговориться, что бренд «Мартини» подразделяется на несколько видов, и некоторые из них предназначены для питья в чистом виде, а другие – для коктейлей (в т.ч. и с добавлением сока). Остановимся на последних: это Martini Extra Dry (с ягодно-фруктовым вкусом и ароматом и нотой полыни), Martini Chinsano, Martini D’Oro (цитрусовый), Martini Fiero (с медово-фруктовым вкусом).

Из всех перечисленных видов Мартини Чинзано, пожалуй, отличается самым оригинальным вкусом, из-за чего он почти всегда разбавляется соком.
Если вы уверены, что в вопросе, как пить мартини с соком, существуют какие-то раз и навсегда установленные правила, то это не совсем так. Есть лишь традиции, которым можно следовать или не следовать.Единственное условие – и сок, и мартини должны быть охлажденными, для этого бросьте в бокал колотый лед.
Обычно алкогольный напиток разбавляется соком наполовину.

Какой выбрать сок для коктейля с мартини?

Лучше подходит сок несладких фруктов. Цитрусовый и фруктовый мартини прекрасно сочетаются с апельсиновым, лимонным, лаймовым или грейпфрутовым соком. Но в последнем случае нужно взять одну часть сока на две части алкоголя.
Другой популярный вариант – вишневый сок. Особенно хорош он в сочетании с розовым или красным мартини.

Напоследок: парочка рецептов коктейлей

«Поймай меня»

  • 40 мл. сухого мартини
  • 40 мл. гран-марни
  • 20 мл. лимонного или лаймового сока
  • 20 мл. вишневого сока
  • Тоник

Все компоненты, исключая тоник, встряхните в шейкере, добавив пару кубиков льда, процедите в низкий бокал. Долейте тоником, перемешайте.
«Гарибальди»

  • 3 части мартини
  • 7 частей апельсинового сока

Подать в высоком узком стакане, украсить апельсиновым ломтиком.

Нравится
Нравится


Оставьте ответ