Как варить яйца в мультиварке

В летний период или к праздничному столу, когда для салатов и закусок требуется большое количество вареных овощей и яиц, мультиварка поможет справиться и с такой кулинарной задачей. Как варить яйца в мультиварке, можно посмотреть в любой книге рецептов для мультиварки, однако все же стоит учитывать некоторые нюансы, о которых мы и поговорим.

Как варить яйца в мультиваркеВо-первых, независимо от модели мультиварки, яйца можно варить на двух разных режимах термообработки: в воде на режиме «Суп» или на режиме «Варка на пару» с использованием паровой ёмкости.

Во-вторых,  время приготовления можно выбирать самостоятельно, чтобы получить яйца нужной консистенции, а именно:

  • всмятку потребуется варить 3 минуты;
  • «в мешочек» — 5 минут;
  • «в крутую» — 7-10  минут.

Только учтите, что если вы варите яйца на пару, то время температурной обработки следует увеличить вдвое.

1 способ варки

На дно чаши мультиварки выложите необходимое количество яиц и залейте их полностью холодной водой. Далее устанавливаем режим мультиварки «Суп» на нужное время и ждем звукового сигнала.

2 способ варки

В чашу мультиварки наливаем небольшое количество воды, а сверху устанавливаем паровую ёмкость, в которую выкладываем яйца. Устанавливаем на мультиварке программу «Варка на пару» на нужное время.

Совет: совсем не обязательно опускать продукты в холодную воду сразу после варки, можно оставить их в ёмкости до охлаждения, скорлупа будет очищаться также хорошо.

Теперь вы знаете, как сварить яйца в мультиварке. В заключение отметим, что с целью экономии времени, вместе с яйцами можно варить и различные овощи, например, небольшие клубни картофеля или морковь.

Нравится
Нравится


1 комментарий

  1. Света:

    В мультиварке яйца варятся практически так же, как и на плите.

Оставьте ответ