Каша тыквенная в мультиварке
Тыквенная каша в мультиварке прекрасно получается из риса или пшена. Сама по себе тыква очень полезна и рекомендуется для детского и диетического питания.
Каша тыквенная из риса в мультиварке
Для этого необходимо взять:
- Рис круглый – 200 грамм;
- Сахар – ½ ч.л.;
- Тыква – 100 грамм.
Приготовление:
- Тыкву следует очистить от кожуры и нарезать на мелкие кусочки;
- Рис необходимо тщательно промыть;
- В мультиварку необходимо сложить рис, тыкву, добавить немного сахара и чуть-чуть соли;
- Заполнить рис водой, чтобы она была выше его на два пальца;
- Установить режим приготовления риса и готовить до завершения программы.
К каше следует подать сливочное масло или джем.
Каша тыквенная из пшена
Необходимые ингредиенты:
- Тыква – ½ кг;
- Пшено – 100 грамм;
- Молоко – ½ л;
- Вода – 150 мл;
- Сливочное масло;
- Соль;
- Сахар.
Приготовление:
- Тыкву следует почистить от кожуры и нарезать на небольшие ломтики;
- Сложить их в мультиварку, залить водой и немного потомить в режиме выпечки приблизительно 15 минут;
- Далее необходимо промыть пшено и добавить его в тыкву, потушить еще минут 10;
- После этого в кашу следует налить молока, посолить, добавить сахар и переключить мультиварку в режим тушения на 1 час.
К тыквенной каше можно подать сливочное или топленое масло, свежую выпечку и фруктовый кисель.
Ризотто из тыквы в мультиварке
Для этого необходимо:
Рис Басмати – 100 грамм;- Тыква – 50 грамм;
- Чеснок – 1 долька;
- Лук -1/2;
- Шафран;
- Молотый перец белый;
- Паприка;
- Сыр твердых сортов – 50 грамм;
- Свежая петрушка;
- Масло растительное.
Приготовление:
- Нарезать мелкими кусочками лук и чеснок;
- Капнуть в мультиварку немного масла растительного и слегка обжарить их в программе выпечки в течение 10 минут;
- Далее необходимо добавить немного шафрана;
- Почистить тыкву и нарезать ее небольшими кусочками;
- Добавить ее в обжаренный лук;
- Рис следует промыть и всыпать его в мультиварку, все перемешать;
- Залить водой рис и готовить в программе тушения приблизительно 50 минут;
- За 5 минут до окончания программы, крышку следует открыть и посыпать рис зеленью и тертым сыром.
Нежная тыквенная каша в мультиварке готова!
Ризотто можно подать со свежими огурцами и помидорами.
