Котлеты из говяжьего и свиного фарша в мультиварке Панасоник

Мультиварка может помочь вам в решении любых проблем, связанных с готовкой. Например, котлеты в мультиварке Панасоник, без сомнения, придутся по вкусу всей семье.

Рецепт котлет в мультиварке № 1

Нам понадобится:

0,5 кг смешанного фарша из говядины и свинины;
несколько кусочков черствого батона;
1 яйцо;
1/3 ст. молока;
2 ст. л. растительного масла;
1 луковица;
2 зубчика чеснока;
перец, соль, панировка, зелень.

Как готовить:

Размочить хлеб в молоке, луковицу мелко порезать;
Смешать фарш с сырым яйцом, продавить или мелко натереть чеснок;
Отжатый от молока хлеб смешать с фаршем, добавить туда же чеснок и лук, перец, соль по вкусу;
Теперь можно сформировать из смеси котлетные шарики и запанировать их;
В мультиварку залить масло, уложить котлеты. Запустить функцию «выпечка» на 10 минут, затем перевернуть котлеты в мультиварке и оставить в том же режиме еще на 30 минут;
После отключения достать котлеты и украсить их зеленью перед подачей на стол.

Такие котлеты получаются всегда вкусными и очень сочными. К ним отлично подойдут овощные гарниры, приготовленные в мультиварке.

Рецепт № 2

Состав:

1 кг говядины;
0,5 кг свинины;
300 г куриной грудки;
1 луковица;
2 картофелины;
полбатона, который нужно размочить в молоке;
перец, соль, маленький ломтик натертого имбиря.

Как готовить:

Смешать фарш, добавить туда хлеб, мелко порезанный лук и натертый картофель;
Добавить к фаршу специи;
В режиме «выпечка» в мультиварке Панасоник жарить котлеты по 20 минут с каждой стороны. После отключения мультиварки блюдо можно сразу подавать на стол.

Если вы предпочитаете котлетки средней прожаренности, время можно сократить до 15 минут. Это блюдо получается необыкновенно вкусным, если подавать его с зеленой фасолью или отварным картофелем. Попробуйте сами и убедитесь. Приятного аппетита!