Готовим паровой омлет в мультиварке
Паровой омлет в мультиварке можно приготовить с помощью силиконовой формы или жаропрочной посуды. Омлет может содержать различную начинку – овощи, сыр, грибы, зелень и многое другое.
Паровой омлет с овощами
Для этого необходимо взять:
- Помидоры -2;
- Сладкий перец -1;
- Молоко – 100 мл;
- Яйцо -2;
- Соль;
- Сливочное масло;
- Вода – 500 мл.
Приготовление:
- В миске взбить яйца и молоко до однородной консистенции, добавить немного соли;
- Помыть перец и помидоры, порезать их на мелкие кусочки;
- Смазать силиконовую форму маслом и сложить в нее помидоры и перец, все посолить;
- Сверху овощей вылить яичную смесь;
- Налить в мультиварку воду, сверху поставить поддон для приготовления на пару;
- Поставить в поддон силиконовую форму с будущим омлетом;
- Включить мультиварку в режим варки на пару на 20 минут.
Готовый пышный омлет можно посыпать зеленью и подать к нему сливочное масло.
Воздушный паровой омлет
Необходимые ингредиенты:
- Молоко – 200 мл;
- Яйцо -3;
- Сметана – 50 грамм;
- Соль;
- Вода – 400 мл.
Приготовление:
- Взбить яйца и молоко до однородной массы, посолить;
- Добавить в нее сметану, все перемешать;
- Вылить приготовленную смесь в силиконовую форму и поставить ее в решетку для приготовления на пару;
- В мультиварку следует налить воду и поставить сверху поддон для приготовления на пару;
- Установить в мультиварке программу для приготовления выпечки на 15 минут.
Омлет можно подать с салатом из свежих овощей и вкусным томатным соусом.
Фигурный паровой омлет
Для этого необходимо:
- Молоко – 100 мл;
- Яйцо -2;
- Соль;
- Сливочное масло;
- Сыр – 50 грамм;
- Вода – 2 стакана.
Приготовление:
- Взбить яйца и молоко, посолить;
- Взять фигурную силиконовую форму в виде забавных зверушек и смазать ее сливочным маслом;
- Залить ее яичной смесью, сверху положить тертый сыр;
- Налить воду в мультиварку;
- Поставить в пароварку силиконовую форму и включить программу для варки на пару на 10 минут.
Вкусный фигурный паровой омлет в мультиварке очень понравится вашим малышам.
