Готовим простой сырный пирог в мультиварке
Сырный пирог в мультиварке не требует много времени и сил для приготовления. Достаточно смешать все ингредиенты, включить мультиварку и уйти гулять с ребенком или пойти по магазинам. А к вашему приходу вас будет ждать пышный ароматный и теплый пирог.
Рассыпчатый сырный пирог
Для этого необходимо взять:
Тесто:
- Яйцо – 4;
- Сметана – 1 баночка (250 грамм);
- Мука – 1 стакан (250 гр.);
- Разрыхлитель для теста – ½ ст.л.;
- Майонез – 80 грамм;
- Соль
Начинка:
- Сыр – 200 грамм;
- Творог – 1 пачка;
- Соль.
Приготовление:
- Соединить все необходимые ингредиенты для приготовления теста;
- Сыр крупно натереть на терке, а творог размять вилкой;
- Смешать творог и сыр в отдельной тарелке, посолить;
- Обмазать маслом дно кастрюльки мультиварки и выложить половину теста;
- Затем выложить сырную начинку;
- Сверху доложить оставшуюся часть теста;
- Выставить время 60 минут в программе выпечки.
Теплый сырный пирог можно подать со сметаной и зеленью, с крем-супом, с острыми жареными баклажанами или тушеным рагу.
Сырный пирог с курицей
Необходимые ингредиенты:
- Яйцо – 4;
- Куриное мясо – 0.5 кг;
- Приправы;
- Сыр – 150 грамм;
- Сливочное масло;
- Сметана – 200 грамм;
- Мука – 200 грамм;
- Соль;
- Разрыхлитель -10 грамм.
Приготовление:
- Куриное мясо необходимо помыть и нарезать тонкими пластинами, немного добавить приправы для курицы;
- Обжарить мясо в небольшом количестве сливочного масла несколько минут;
- Сыр мелко натереть на терке;
- Яйца необходимо взбить, затем добавить в них масло, сметану и приправы, все тщательно смешать;
- Затем аккуратно всыпать муку, разрыхлитель и тертый сыр;
- Смазать чашу мультиварки сливочным маслом;
- На дно выложить обжаренные кусочки курицы, затем тесто;
- Установить для сырного пирога программу выпечки приблизительно на 60 минут, а после ее окончания добавить еще четверть часа.
Готовый ароматный сырный пирог в мультиварке готов!
Остается добавить свежих овощей, зелени и вкусного соуса – прекрасный ужин готов.
Мне очень нравится готовить в мультиварке пирог с разными видами сыра, причем можно сочетать разные сорта и экспериментировать, например, очень необычным получается вкус пирога с соленой брынзой.