Наше здоровье: чем полезен инжир
Самое древнее дерево
Чем полезен инжир – чуть ниже, а пока немного истории. Предполагают, что инжир является самым древним культурным растением. В культуре его выращивали в Аравии, а оттуда позаимствовали себе Сирия, Египет и Финикия. Еще в 9 веке до нашей эры его завезли в Элладу. В 13 веке до нашей эры он был одним из важных культурных растений в царстве Пилос. А вот в Америку этот замечательный плод попал только в 16 веке. В Россию слово «фикус» (он же инжир) пришло аж в 18 веке, и было уже измененным – его называли «фига», отсюда и «фиговое дерево». На Руси также называли его смоковницей, винной ягодой, смоквой.
Из инжира готовят вкусные варенья, джемы, добавляют в первые и вторые блюда, в салаты. Он прекрасно сочетается с мясом, сыром и яйцом.
Польза инжира для здоровья
В плодах инжира содержатся витамин A, витамины группы B, белки, клетчатка, органические кислоты, микроэлементы и пектиновые вещества. В нем содержится сахар в том виде, который лучше усваивается организмом – это глюкоза и фруктоза. Вот чем полезен инжир.
Отвар инжира на молоке или воде помогает при простуде, при кашле, воспалительном заболевании верхних дыхательных путей и при воспалении десен, мышечном ревматизме.
Он прекрасно утоляет жажду и успокаивает жар, смягчает организм, расслабляет, гонит пот и охлаждает сердце. Полезно инжир употреблять при болях в груди, при бронхиальной астме. При большом похудении его принимают в пищу с миндалем.
Высокое содержание железа – вот еще чем полезен инжир. Именно поэтому его можно и нужно употреблять при железодефицитной анемии.
Сироп из инжира помогает при камнях в мочевом пузыре и почках, мышечном ревматизме, при воспалительном заболевании женских половых органов, и болезнях кожи.
Он улучшает пищеварение и способствует аппетиту, чем полезен детям. Он снижает уровень холестерина, стимулирует работу вялого кишечника, помогает быстрее восстановиться после длительной болезни. Для женщин полезен инжир тем, что поддерживает нормальный химический баланс во время менструального цикла.
Среди полезных свойств инжира – дезинфицирующее. Он помогает от кишечных паразитов.
Припарки из инжира применяют при нарывах и флюсах. А свежие листья способствуют быстрому созреванию фурункулов.
Полезно применять сок из листьев этого растения при угревой сыпи и сухой коже, также он может вывести бородавки.
Помимо этого, инжир способствует развитию нервной и мышечной систем организма.
