Как хранить сигары

Как хранить сигары наиболее важный вопрос в обращении с ними. Они делаются только лишь из табачного листа без добавления консервирующих компонентов. Для сохранения в сигаре вкусовых и ароматических свойств она должна содержаться в определенных условиях. Основная характеристика – это температурный режим и влажность воздуха.

Хранение сигар в домашних условиях

Для хранения сигар оптимальной является температура +21°С. В домашних условиях поддерживать точно такую температуру достаточно сложно. Главное чтобы она не поднималась выше +24°С. Если температура выше, а также повышена и влажность, то есть все предпосылки для потери качества сигар. Относительный уровень влажности не должен выходить за предел 65-70%. Если опускается до 55 процентов, а так же ниже, то происходит высыхание сигар. Если влажность наоборот повышается (80% и более), то они сыреют, морщинятся. Курить подобную сигару очень трудно. На них может появляться плесень. Поэтому немаловажно при хранении не допускать резкого изменения температурного режима и относительной влажности. Такие долговременные нарушения хранения снижают аромат сигары.
Если хранить сигары при сниженной температуре (от 16 до 18 градусов), то необходимо следить за уровнем влажности, чтобы не было снижения, ниже положенного, а держался даже выше нормы на 3-5 градусов. Иначе сигары понемногу станут подсыхать. В связи с этим не рекомендуют хранить в холодильнике.
В домашних условиях для лучшего сохранения аромата сигар, предотвращения ее разрушения и поддержания необходимой влажности создали хьюмидоры. Они вмещают в себя от 25 до 200 штук. Представляет собой деревянный ящик, плотно закрывающийся, внутри выстлан древесиной из кедра. Такая порода древесины идеально подходит. Она не смолиста, хорошо дышит, влага впитывается легко и отдается тоже постепенно. Аромат у кедра нейтральный, и на аромат сигар никак не влияет.
Если хранить сигары правильно, то постепенно ароматические масла, перемещаясь к внешнему слою табачного листа, усиливают аромат, придают новый оттенок ароматическому букету.
Соблюдение правил хранения не дают определенных сроков хранения сигар. Однако для ароматического пика он колеблется от одного года до трех с момента выдержки. Отдельные сигары великолепно сохраняются и через 10-20лет.