Польза овсяной каши
Многие считают овсяную кашу самой полезной из всех. Но чем полезна овсяная каша? Что в ней особенного?
Витамины и микроэлементы
В овсяной каше великое множество различных витаминов и микроэлементов. Из витаминов в ней содержатся: витамин А, Е, РР, С, В12, В6. Также там очень много калия, фосфора, кальция, магния, хрома, присутствуют никель, фтор и цинк. Ещё в овсяных хлопьях содержится глюкан — очень полезное вещество. Геркулес состоит из углеводов и белков, которые очень нужны для поддержания сил и энергии.
Чем полезна овсяная каша?
Геркулесовая каша полезна очень многим. Во-первых, она улучшает работоспособность мозга. Это было доказано учеными, которые провели эксперимент: группу людей каждый день кормили овсянкой в течение месяца. К концу эксперимента работа мозга у участников значительно улучшилась, они стали бодрее и у них отмечалось приподнятое настроение. Во-вторых, овсянка снижает уровень холестерина в крови, благодаря глюкану. В-третьих, она помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Также овсянка улучшает кожу и выводит из организма шлаки.
При каких заболеваниях рекомендуют геркулес?
Геркулес рекомендуется при диабете, болезнях печени, желудочно-кишечных заболеваниях. Овсяный кисель пьют при низкой кислотности желудочного сока и для улучшения пищеварения. Отвар из овсянки и меда хорошо укрепляет организм после тяжелых инфекционных заболеваний.
Сколько овсянки нужно съедать в день?
Это зависит от того, для какой цели Вы собираетесь есть овсянку. Для улучшения пищеварения достаточно есть 50-60 граммов овсяных хлопьев, сваренных на воде или молоке. Больным целиакией следует вводить овсянку в рацион очень осторожно, а лучше проконсультироваться с врачом.
Овсяная диета
В течение недели едят только продукты, приготовленные из овса, можно с небольшим количеством сухофруктов. Нельзя солить овсянку, добавлять в неё мед или сахар. Рекомендуется потреблять много жидкости.
Геркулесовая маска
Измельченные в кофемолке или ступке овсяные хлопья смешивают с рафинированным растительным маслом, втирают смесь в кожу и оставляют на 10 минут. Далее нужно натереть яблоко на мелкой терке, нанести сверху на овсяную смесь, оставить ещё на 10 минут. Смыть маску водой.
Англичане поняли пользу овсяной каши уже давно и с тех пор сделали её своим традиционным завтраком. Это помогает поддерживать силы в течение дня и находится в приподнятом настроении. Вот мы и поговорили о том, чем полезна овсяная каша и что в ней содержится.
