Чем полезен киш миш для здоровья?
Чем полезен киш миш для красоты и здоровья? Сколько можно съедать его в день и при этом не полнеть? Что можно приготовит из ягод киш миша?
Киш миш — один из сортов бескосточкового винограда. Выращивают его преимущественно в Средней Азии. Распространен кишмиш белый и черный. Ягоды используют для приготовления изюма, в виноделии.
Киш миш содержит огромное количество витаминов и минералов, которые необходимы человеку: кальций, магний, калий, марганец, кобальт, фосфор, железо, витамины С, РР, Р, В1, В6, В12, фолиевая кислота, каротин, является очень мощным антиоксидантом. К тому же, он содержит много углеводов, сахаров и органических кислот.
Еще с древности люди знали о полезных свойствах киш миша. Врачи рекомендуют его людям, которые подвержены стрессам, повышенной раздражимости.
Киш миш активизирует процесс обмена веществ, укрепляет организм человека. Природный сахар особенно полезен для мышечной системы. Киш миш помогает при нервном напряжении и снимает усталость. Также он полезен при болезнях почек, печени, помогает при низком давлении, обладает антимикробным свойством. Употребление винограда снижает риск образования сгустков крови. Эти ягоды рекомендуют употреблять астматикам.
Но полкило киш миша в день – вредно! Такое количество оказывает большую нагрузку организм, и грозит ожирением. Достаточно съесть 15 – 20 ягод в сутки. Употреблять этот виноград рекомендуют вместе с грецкими орехами.
Есть один замечательный рецепт: Грецкие орехи (1/3 части) и ягоды киш миша (2/3 части) проводят через мясорубку. Добавляем мёд по вкусу. Едим по 2-3 чайной ложки в день. Замечательное средство для иммунитета.
Можно сварить варенье из киш миша. Берём ягоды и сахар в пропорции 1:2. Все смешиваем и ставим в прохладное место на 3-4 дня. Когда выделится сок, варим до готовности на медленном огне.
.
