Чем полезен кокос?

Чем полезен кокос?Кокосовый орех или проще кокос – это плод кокосовой пальмы. Это своего рода костянка, которая имеет твердую,  волокнистую оболочку. Кокос весит порядка 2,5 кг. Внутри кокосового ореха находится жидкость, которая называется кокосовым молоком.

Кокосовая пальма растет во многих странах. Самые известные – это Таиланд, Филиппины, Шри-Ланка.  Можно отметить, что этот плод очень распространен во всем мире.
Кокосы, которые употребляют в пищу в свежем виде, имеют определенную технологию по сбору. Такие плоды собирают, как правило, через 5 — 7 месяцев после цветения.Тогда орех имеет прозрачное молоко внутри. Оно очень вкусное и приятное, а также отлично удаляет жажду и освежает.

Молоко кокоса и кокосовая мякоть широко используется в кулинарии. Кокосовый орех имеет также лечебные свойства, т.к. в нем содержатся витамины B и C, а также натрий, кальций, железо, калий, фруктоза, сахароза. Все эти элементы играют важнейшую роль в становлении здорового организма человека.

Итак, чем полезен кокос?

Очень полезна и богата витаминами, необходимыми для здорового организма человека, кисловато-сладкая жидкость, находящаяся внутри кокосового ореха. Прежде всего, она полезна для утоления жажды. Это касается чуть недозревшего плода. Когда плод начинает созревать дальше, жидкость превращается в так называемую эмульсию, которая по своим ферментам очень похожа на коровье молоко. Коровье молоко в рекламе не нуждается. Оно богато жирами, углеводами, белками.  Регулярное употребление в пищу кокосового молока, благотворно влияет на сердечно сосудистую систему. Не говоря уже о том, что это молоко очень вкусное.  Вещества, которые находятся в кокосе, благотворно влияют на рост и оздоровление волос головы, а также помогают при кожных заболеваниях различного происхождения. Также плоды кокосовой пальмы используются в косметологии, с помощью средств, приготовленных на основе кокоса, выводятся пигментные пятна, снижается жирность кожи, лечится угревая сыпь и инфекционные высыпания. Масло кокоса используется при ежедневном очищении кожи, придавая ей упругость и мягкость. Широко развито производство косметических средств на основе кокосового масла. Это шампуни, мыло, гели для душа и другие моющие средства. Т.к. кокосовое масло имеет большую способность смягчения, то средства из него можно использовать даже в жесткой воде. А также эти средства очень полезны для регулирования жирности всей кожи.

Также кокосовое молоко можно использовать при приготовлении различных блюд, обогащая тем самым их полезными веществами. Полезна и мякоть кокоса. Ее, как правило, употребляют в пищу в сыром виде.

Нравится
Нравится


Оставьте ответ