Полезные продукты для желудка
Вы замечали что мы едим? С утра – кофе, в обед – в лучшем случае посещаем кафе, на ужин… к ужину мы приползаем домой после работы изрядно потрепанные, и порой руки просто не доходят до ножа и вилки. Как известно, здоровая пища рождает здоровый дух и тело. Поэтому далее посмотрим на полезные продукты для желудка.
Лучшее из прошлого
Итак, посмотрим на некоторые продукты, которые, как считали наши мамы и бабушки, наиболее полезны для желудка.
С модой на вегетарианство пришла мода и на все выращенное своими руками. Речь далее пойдет, конечно же, о молодых побегах пшеницы. На заре вегетарианства 25 граммов этого продукта было прировнено к 1 килограмму овощей по составу микроэлементов и клетчатки. Давно известно, побеги пшеницы отлично заряжают энергией, прекрасно утоляя голод. Хлорофилл, который в больших дозах содержится в пророщенных семенах, возрождает к жизни поврежденные клетки и очищает организм человека от радионуклидов и шлаков. Всего в пяти граммах этого продукта содержится суточная потребность человека в фолате и витамине Е. Но особенно ценят вегетарианцы высокое содержание в пророщенной пшенице железа – всего 25 грамм в день и суточная потребность в этом микроэлементе полностью удовлетворена.
Пыльца, прополис, маточное молочко — в конце 80-х все это представители народной медицины объявили ключом к долголетию. И это действительно так. Эти продукты во все времена считались полезными для желудка. Так пыльца способна снимать самые сильные приступы поллиноза и может обратить вспять раковые опухоли. Продажи пыльцы на сегодняшний день поражают своими масштабами. Так годовой оборот только в США составляет около 105 миллионов долларов. Пыльца необыкновенно полезна. В одной чайной ложке пыльцы содержится приблизительно 4% ежедневной потребности человека в витаминах В, Е и С.
В 70-80-х в России был просто бум чайного гриба. Считалось, эта смесь из чая, сахара и грибных дрожжей содержит огромную дозу витаминов группы В и пробиотиков. Этот напиток, который напоминает газировку, как читалось, улучшает зрение и способствует нормализации пищеварения, стабилизирует иммунитет после перенесенных нагрузок. Однако стоит очень внимательно относиться к этому напитку — загрязненный почвой гриб может вызвать повышение кислотности и сердечный криз.
Полезные продукты для желудка
Наконец, назовем семь продуктов по мнению современных ученых наиболее полезных для желудка. Мед широко известен в качестве отличного лечебного средства при различных болезнях ЖКХ. Если у вас кислотность повышена, ешьте ложечку меда до еды, запивая теплой водой. Если понижена — то же самое, только после еды и запивая холодной водой.
Бананы полезны при язвах желудка. Рис китайцы считают одним из самых полезных продуктов для желудочно-кишечного тракта. Картофель из–за содержания в нем полезных ферментов для желудка можно есть в любом виде. Самое интересное, даже жареный картофель для желудка совсем не вреден. Овсянка на молоке или воде поможет оградить желудок от всякой хвори.
Не так давно американские ученые выяснили, что греческий сыр фета оказывает на желудок успокаивающее действие. И, конечно же, для желудка полезен живой йогурт и сметана, как и все кисломолочные напитки.
Эти семь продуктов – наиболее полезные продукты для желудка, но далеко не все. Прежде, чем подбирать диету, проконсультируйтесь с врачом.
