Готовим вкусный пирог в мультиварке
На вашем дачном участке созрело так много вишен, что вы не знаете, что с ними делать? Вам на помощь придет мультиварка, она поможет испечь самый вкусный пирог в мультиварке с вишнями и яблоками. В общем, встречайте его величество пирог «Вишневое Восхищение»!
Кроме великолепных вкусовых качеств, у данного блюда есть еще один плюс — тесто для него можно сделать за несколько минут и только лишь с помощью вилки. Если у вас нет миксера или он просто сломался, то этот рецепт для вас! Кроме вишен, такой пирог можно испечь и с другими ягодами и фруктами — малиной, клубникой, абрикосами, сливами. Но вкуснее пирога с вишней и яблоками все равно ничего нет!
Для того чтобы выпечь вкусный пирог в мультиварке, вам необходимы следующие компоненты:
- свежие яблоки — несколько штук;
- вишни (свежие или замороженные) — 200 гр.;
- сливочное масло — 120 гр.;
- молоко — четверть стакана;
- яйца — 3 штуки;
- сахар — 1 стакан;
- мука — неполный стакан;
- разрыхлитель — полторы чайных ложки.
Процесс приготовления:
- Размягчите масло. Летом это сделать легко – просто положите масло на стол за полчаса до готовки. А можно также использовать и мультиварку — поместить масло в чашу и включить режим «Подогрев». Не пройдет и нескольких минут, как масло дойдет до нужного состояния;
- В отдельной посуде разотрите масло, сахар и яйца;
- Добавьте туда же молоко, муку и разрыхлитель. Тесто должно быть достаточно густым;
- Смажьте чашу мультиварки маслом (если масло разогревалось в ней, то смазка не нужна) и залейте тесто. Сверху теста положите вишни без косточек и нарезанные кусочками яблоки;
- Если вишни были замороженными, то можно их хорошенько перемешать с мукой и «внедрить» в тесто (до добавления в него муки). Такая «панировка» не позволит вишням осесть на дно пирога. Он весь пропитается соком и получится очень ароматным;
- Установите на 60 минут программу «Выпечка».
Вкуснейший пирог в мультиварке готов, приятного аппетита!